紗堂菓子

喜歡本篇食譜，請在上方幫我按個「讚👍」，謝謝大家！

忽然想到四季豆跟玉米一起炒應該很合適，

再加上豬肉，加少許醬油、鹽調味，

應該很下飯～

大黃瓜真的是一樣很棒的瓜類食材，

不論清炒、煮湯（加排骨或魚丸），都非常的清爽好吃、好喝！😌

太適合在炎熱的夏天吃這道料理了！

今天分享的是加了肉絲、紅蘿蔔、木耳，一起拌炒的料理

一般都是清炒小黃瓜，

今天多加了海鮮干貝醬，只要一小匙

除了加少許鹽，無需另外加過多調味料

就能讓這道菜不僅簡單也更好吃、健康～

「青椒炒花枝」，青椒的清脆配上花枝的海鮮味，

好吃又簡單的一道家常菜。

花枝是買一隻，分成２～３包裝放冷凍，

像這樣有需要時拿一包出來添加鮮味用，

🎉2021新公告🎉

紗堂菓子開youtube頻道囉～

內容會分享出遊美食、家常料理、開箱...等！

「海豹伙食房」：

 榨 菜 炒 肉 絲       ✨ 拌麵拌飯的好伙伴  ✨  

榨菜肉絲，一道不論“單吃、拌飯、拌乾麵、加湯麵、當下酒菜”，

隨便加都好吃，做法也簡單的菜!! 

脆口榨菜加上豬肉絲的鹹香滋味～ 流口水了我 😁 

  蒜香炒水蓮     

「水蓮」，菜市場常見的菜，口感清脆，帶著微微的蓮花香氣。

沒吃過的人不會料理，可能就不會買這道菜回家煮，

但～其實這道菜步驟也很簡單喔～

 醬炒海帶茸   

今天的這道料理，可作為一般家常菜，加點辣也可當下酒菜。

長的像電話線的海帶，名為“海帶茸”。

脆脆的咬勁，跟醬油一起下去炒，加上九層塔，滋味百分百～

 金沙絲瓜 又名“鹹蛋絲瓜”  

一般鹹蛋常看到跟山苦瓜一起做料理，但是搭絲瓜也是很好吃喔！！

雖然“鹹蛋”，名字聽起來就是鹹的蛋，但其實鹹蛋也有分鹹度喔，

跟攤販購買時，可跟攤販詢問一下，有沒有比較不鹹的鹹蛋。