目前分類:來碗好湯 (3)

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喜歡本篇食譜,請在上方幫我按個👍,謝謝大家!20160330_133019拷貝

好久沒po食譜了~ 

前陣子天氣冷冷的,煮了「清燉牛腩湯」

用的是牛肋條來煮~煮出來肉質很軟嫩!

加了自己燉的牛骨高湯,沒有加滷包,

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蓮藕也是一種好的食材~

目前我都拿蓮藕來煮湯,

微甜脆口的蓮藕真的很好吃!

湯喝起來有自然的蓮藕清甜、排骨香,

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綠竹筍是夏天的食物,夏天到現在也煮了好多次的筍子雞湯,每次喝都讓我大呼:怎麼那麼好喝!!

這次就把食譜po上來,雖然昨天到市場買筍子時,

市場阿姨說今年筍子快沒了,產季到末端了,再來要等明年😢

筍子不論跟雞肉或豬排骨,一起煮湯都非常清甜好喝~

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