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好久沒po食譜了~
前陣子天氣冷冷的,煮了「清燉牛腩湯」,
用的是牛肋條來煮~煮出來肉質很軟嫩!
加了自己燉的牛骨高湯,沒有加滷包,
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好久沒po食譜了~
前陣子天氣冷冷的,煮了「清燉牛腩湯」,
用的是牛肋條來煮~煮出來肉質很軟嫩!
加了自己燉的牛骨高湯,沒有加滷包,
綠竹筍是夏天的食物,夏天到現在也煮了好多次的筍子雞湯,每次喝都讓我大呼:怎麼那麼好喝!!
這次就把食譜po上來,雖然昨天到市場買筍子時,
市場阿姨說今年筍子快沒了,產季到末端了,再來要等明年😢
筍子不論跟雞肉或豬排骨,一起煮湯都非常清甜好喝~