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今天要來介紹一間賣日式料理的小店,
前幾天晚餐不知道要吃什麼時,剛好路過位於北區長北街上的這間店,
就決定試試看!結果比預期中好吃~
店家的正對面是天下大飯店
鐵皮屋的小店,沒有裝潢,
簡單的木製小攤車掛上一面旗幟和桌椅,
也有點日式味道。
餐點現點現做
石丼菜單
除了炸物拼盤100元,其他餐點都在百元以內,
也稱得上銅板美食吧!
黃金脆薯
相信有常吃薯條的應該知道,薯條也有分好吃跟難吃
這間的現炸薯條,很脆很好吃
薑燒豬肉丼
有五花豬肉片、洋蔥、白飯、蔥花
整碗份量跟一般丼飯比起來似乎比較小碗,
但這家的料算很多,不會整碗感覺都在吃白飯。
肉質來說,五花肉因為帶有油花,
吃起來口感肯定不會太差!搭配洋蔥很是下飯。
店家的丼飯醬汁調的還不錯,
可是薑汁味稍嫌不足,吃起來就是一般豬肉丼,
既然叫薑燒豬肉丼,應該要將薑的香味突顯出來。
米粒飽滿,吸飽了醬汁,
但也因為五花肉油脂較多,碗底下稍微油膩了些,
剛好我們有買一罐無糖綠搭配,
就覺得很解膩!
親子丼
將雞腿肉煎過後與洋蔥拌炒最後淋上蛋液、蔥花,
看起來就很不錯。
每塊雞腿肉上裹著半熟蛋液,口感滑嫩,
整碗滿滿蛋香味,醬汁鹹甜適中。
-店家資訊- 造訪日期106.8
店名:石丼
外送電話:0905-806471
地址:台南市北區長北街1號6號店舖
營業時間:一~六/PM4:00-10:00
店家臉書:石丼
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