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很久沒吃牛角燒肉了,
之前吃過位於南紡夢時代的牛角燒肉店,
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當時是吃單點,
這次去「永康愛買店」,是選擇吃到飽模式,
吃完後的那幾天都不太想吃肉了,
一次吃太多!但很滿足~
永康愛買店的牛角,位子蠻多的,後面還有座位,
但當天還尚未開放,於是就無法拍攝。
回家後發現忘了拍餐廳門口,
位子還蠻舒適寬敞的
桌上醬料由右到左分別是燒肉醬油、檸檬汁、黑胡椒、鹽
菜單可點圖進相簿看
吃到飽食材選項還蠻豐富的,
除了牛、豬、雞也有羊肉、海鮮、野菜、甜點、酒精飲料,
還多了期間限定的菜單!
飲料我們分別點了,
可爾必思沙瓦跟蜜桃沙瓦,
完全沒酒味~
牛角招牌涼豆腐
豆腐跟生蛋還有牛角特調醬
豬五花 鹽醬
美國頂級安格斯帶骨牛小排 鹽醬[期間限定]
肉質帶有油花,肉稍有厚度,吃起來很嫩!
牛角的服務還不錯,店員會主動來換烤網,
人員也都親切!
松阪雞 燒烤醬 [期間限定]
吃起來真的讓人驚艷,我原本以為就是普通雞腿肉,
但沒想到嫩度💯,肉質帶有水分,
我一向對烤雞腿沒有很大興趣,因為覺得雞腿肉通常烤到熟,
肉質即使嫩也沒帶水分,但牛角的松阪雞,烤到外面焦香,
肉質吃起來卻還是帶有水分,很軟嫩~
松阪豬 鹽醬
以前對松阪豬的印象就是有腥味,
但牛角的松阪豬吃起來沒腥味,
肉質是Q脆彈牙的!超好吃~
後來還加點味增口味的~
牛角菲力 岩鹽味
吃起來就是牛肉本身的味道,我覺得牛角的食材都很新鮮,
所以吃原味也很美味。
豬大腸 辣味增醬
不會感到辣,吃起來很香~
牛肉串燒
這道我個人不推,烤起來肉乾乾的。
泡菜
拿來配燒肉很搭!
牛五花 味增醬
味增醬味道不錯,但稍嫌重味,
牛五花帶有油脂,吃起來也很嫩~
羊五花 義大利醬(青醬)
青醬是店員推薦的,就是九層塔味,
很特別,吃起來淡淡九層塔味道,
與羊五花肉意外的搭~
奶油烤金針菇
不小心烤到焦,但吃起來還是不錯吃,
因為金針菇本來跟奶油就是好朋友啊...
山藥[期間限定]
吃起來脆口清爽。
烤蝦
原以為燒烤店的蝦子應該都不新鮮,
結果牛角的蝦子每隻肉質都很鮮美飽滿!
最後就是要來個甜點,
一個是芒果奶酪,另一個是[期間限定]的黑芝麻奶酪,
我超愛黑芝麻醬,當然不會錯過,
真的很好吃!
黑芝麻醬很濃郁不會過甜,奶酪滑嫩、奶味很濃,
跟黑芝麻醬好合~💯
總結:
喜歡吃燒肉的,牛角吃到飽很值得去吃,
因為食材算很多樣且很新鮮,
但久久吃一次就好,不然會肥死。
- 店家資訊 - 造訪日期106.7
店名:牛角日本燒肉專門店
電話:(06)253-6811
營業時間:
週一~五11:00-15:00/17:00-22:00
週六~日11:00-22:00(任你吃時段限週一~五)
地址:台南市永康區中正南路533號1樓
官網:牛角日本燒肉專門店官網
永康愛買分店粉絲團:牛角永康愛買店FB
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