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馬鈴薯加上奶油就是很搭,奶油加上蒜頭也很配~

於是當上述三樣東西放在一起時,當然就是無敵好吃的一道料理囉~

雖然可能吃完會有增胖風險,但....不管了!先吃了再說!😊

把馬鈴薯烤到外酥內軟後,包準一口接一口,停不下來~

做法也很簡單喔!

[食材準備]

馬鈴薯:2顆

蒜頭:5粒

[調味料]

奶油:適量

鹽:適量

黑胡椒:少許 

 

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1. [備料]

馬鈴薯洗乾淨(不去皮,馬鈴薯我會帶皮吃,所以要洗乾淨!)

蒜頭拍碎。

圖中其他分別是我使用的奶油、鹽、黑糊椒粉喔!

 

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2.  馬鈴薯視個人喜好切大小塊。

 

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3.  開中火加入奶油>加蒜頭拌炒 

 

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4.  加入馬鈴薯拌炒>加入適量鹽>再拌炒一下後>

關火前撒少許黑糊椒粉。 

 

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5. 放入烤盤>放入烤箱(需先預熱5分鐘)>

溫度180~200度,烤約30~40分鐘

 

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上桌囉~奶油蒜香味十足加上烤到外酥內軟的馬鈴薯、加上些微的黑胡椒香點綴,

趁熱吃,一入口即化

一上桌馬上被秒殺~

文章打到這,我又想馬上買馬鈴薯回來烤了~💗

 

 

注意:

1. 烤的過程需注意不要烤焦~

2. 奶油跟鹽都可視個人口味做調整。

 

 

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