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更新:(最新食記2016.,更新的食記在文末)

這間新葡苑港式海鮮飲茶

全台有家分店

我最愛的就是它的玫瑰油雞,每次來必點!

這天來吃順便拍個照跟大家分享一下~

不過只有我跟朋友兩個人來吃而已,

菜點不多~

 

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入口櫃檯一景

 

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餐廳入口處有販賣一些食品

 

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餐廳內蠻大的,位置算多,也有包廂。

 

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餐廳內就有廁所

 

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點餐囉~沒拍菜單,

菜單官網就有囉,請按我 新葡苑官網

 

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玫瑰油雞

點了我最愛的油雞,這是中份的量。

 

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蔥油醬

鹹香滋味~玫瑰油雞沾這醬非常搭!!💯

 

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超好吃,每次來必點!

肉質很鮮嫩~

 

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蔥爆牛肉

牛肉片超嫩滑,不會太薄吃起來有口感~

味道好吃,但口味稍重了點!

醬汁整個巴在肉片上,配上蔥段一起入口,

很下飯~

 

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金銀蛋菠菜

就是加了鹹蛋、皮蛋、肉末的炒菠菜~

菠菜炒的清脆,搭上皮蛋、鹹蛋、少許肉末,

很好吃~

 


2016.1 食記更新

元旦這天晚餐來吃~生意非常好

其中一道料理依舊點玫瑰油雞~

 

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鼓汁蒸排骨

這道很好吃耶!!

肉很嫩,味道夠味但不鹹。

 

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港式蘿蔔糕

蘿蔔糕也很好吃喔~一上桌熱騰騰的,

厚實軟綿的口感,味道本身就很足夠,

沾點醬油也好吃!

 

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鮮筍蝦餃

每次來必點!

看那晶瑩剔透的外皮,裡面包著蝦子,

沾點醬油一起吃,美味~

 

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廣東炒麵

這道也很不錯,麵一上桌還很脆,

麵炸的脆脆的,勾芡的醬汁濃稠夠味,

搭上滿滿配料,

有蝦子、花枝片、豬肉片、叉燒、雞肉、菇類、青江菜,

這盤也被我們吃光光!!

(曾經吃過別家港式飲茶,廣東炒麵一上桌,

麵都已經軟了,這樣就不好吃了!) 

 

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脆皮馬蹄條

說到這道,我要大喊!太~好~吃~啦!

熱騰騰的上桌,吃下一口,

薄薄的外皮,超級酥脆,

奶味十足的內餡口感綿密,

味道甜滋滋的,卻不會甜到膩口,

裡頭吃到脆脆的是荸薺,增加整體口感!

已經決定下次要自己點一盤,吃個過癮!

[貼心建議:一定要趁熱吃]

 

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蠔皇炆鳳爪

非常的入味,辣辣的吃起來很過癮~

口感入口即化。

 

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海鮮烤白菜

這道每次來我都想點,但都沒點,

這次終於點來吃看看,

吃了一口真是悔恨之前怎麼都沒點這道?!

奶味香濃,搭配主角無比甜的白菜(白菜本身的甜),

非常好吃!

 

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干炒牛肉河粉

這道吃的出來是大火快炒,

因為有種焦香味,食材卻沒焦掉,

牛肉很嫩,搭配河粉跟豆芽洋蔥,

好吃!

 

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蟹粉海皇羹

這道很好喝~

裡頭料很多,有魚肉、蝦肉、蟹肉,

每一口都能吃到滿滿海鮮料,

上頭綠色蔬菜,原以為是絲瓜,

但蠻脆口的,應該是瓠瓜,

整體搭配起來非常好喝!

 

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甘蔗蝦

甘蔗先烤過再跟蝦漿一起炸過,

蝦丸倒是沒什麼特別,口感扎實Q彈,

甘蔗倒是讓我非常驚艷,

烤過的甘蔗跟原本的味道截然不同,

味道很棒!!

 

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鮮蝦腐皮捲

這道我沒吃,但我媽跟我弟說好吃。


 

2016.4 食記更新 (重複的菜色就沒po了喔)

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沙茶粉絲牛肉煲

這次點了這道,之前沒吃過,

吃完後,讓我想馬上再來一份!看有多好吃!

一上桌濃郁沙茶香,

吸飽醬汁的粉絲上鋪著滿滿牛肉及豆芽金針菇。

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拍張近照給大家看看,

牛肉很滑嫩,每一塊都有厚度,

配上每條粉絲都吸滿醬汁~~

吃起來口感滑順,我只能說,超好吃

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配料除了豆芽及金針菇,還有少許青、紅、黃椒丁,

整體搭配起來真是畫龍點睛!✨

 

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鮮竹牛肉丸

底下鋪了層腐皮。

這道我沒吃!但我爸說不太好吃..

 

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安蝦咸水餃

這道我也是第一次吃,

剛炸好上桌,一點都不油!!!

外皮酥脆內層像麻糬一樣的口感

但不是麻糬喔~(因為我不吃麻糬,

覺得麻糬有種怎麼吃都吞不下去的感覺)

加上鹹鹹的內餡大家都說好吃~~

唯一缺點...內餡太少了!

 

 

店家資訊 造訪日期2015.12 (更新日期2016.4)

店名:新葡苑港式海鮮飲茶 

地址:台南市中山路16212樓(新光三越中山店)

電話:(06) 229-2699

營業時間:午餐11:00~14:30/晚餐17:00~21:00

                    下午茶14:30~16:00


檢視較大的地圖  

 

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紗堂 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • 藍♀β♥love♥晴
  • 早上好,來推一個
  • 早呀~~謝謝妳喜歡這篇食記~

    紗堂 於 2016/01/07 11:08 回覆

  • 逆實
  • 這種可以一次吃到很多種餐點的感覺太開心了!
  • 哈哈,有些是不同天去吃,然後補po上來的啦~~

    紗堂 於 2016/01/28 19:10 回覆

  • 訪客
  • 這間店好吃阿^_^
    但可惜的是營業到2017年2月底而已,以後台南沒有新葡苑了(>﹏<)
  • 真的很可惜..嗚嗚

    紗堂 於 2017/02/28 20:14 回覆

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