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「海豹伙食房」:

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之前來高雄,還蠻常吃鄧師傅的,

雖然很像自助餐(根本就是自助餐),

但我覺得他的菜很合我胃口~

而且菜色選項很多每樣都想吃~~

價錢不算便宜,但我每次跟朋友來,

兩個人一起點2-3道菜、1道肉,都吃的蠻飽的!

今天是跟我媽還有弟弟一起來,為了佔位子於是輪流去點餐,

全部買完後才發現點太多菜,而且有些還是重複的 

 

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一眼望去菜色超豐富

從右邊拿紅色托盤排隊,

告訴店員你要哪樣菜,他就會夾好一盤,

讓我們拿取後放在托盤上。

 

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每道菜價格不太一樣,平均30-60之間

 

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鄧師傅招牌滷味,豬腳最吸引我 ~

 

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其他餐點選項

 

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結帳櫃檯,結帳完順便拿餐具

 

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櫃檯旁販賣的桂花酸梅湯

 

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牛肉飯

這道第一次點,

有兩樣配菜,炒冬粉跟炒海帶茸,

牛肉吃起來感覺沒有燉的很軟嫩,介於柴跟軟之間,

還算蠻好吃的 !!

 

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我個人點的這些,三菜一肉加一碗白飯,價錢是約220元,

但其實每盤菜的份量都蠻多的,兩個人吃也很夠。

 

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滷豬腳

看到這粉油粉亮的豬腳蹄,我的口水都要滴下來了~

但吃起來不會感覺油膩,非常的香醇,膠質Q彈

超好吃!!  非常推薦點豬腳

 

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蕃茄蛋

每次吃鄧師傅必點,

蛋很嫩、淡淡蕃茄香,雖然不像外面炒的紅通通,

但不知道怎麼形容,就非常好吃下飯 ~

 

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炒黃豆芽

吃起來清爽脆口,味道炒的剛剛好。 

 

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炒水蓮

這道也是炒的鮮綠脆口!

 

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劍筍五花

 

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炒海帶茸

這道炒得很好吃,鹹香入味,但鹹淡適中,

海帶茸有咬勁,這道也很下飯 !

 

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剝皮辣椒炒小卷

這道我沒吃,但我弟說小卷吃起來很有咬勁。

 

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樹子山蘇

 

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應該是木耳料理


 

店家資訊   造訪日期2016.4

店名:鄧師傅功夫菜  巨蛋店

電話:(07) 522-7322

地址:高雄漢神巨蛋購物廣場B1F美食街

        (捷運紅線R14巨蛋站)

官方網站:鄧師傅功夫菜

 

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