紗堂菓子

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🎉2021新公告🎉

紗堂菓子開youtube頻道囉～

內容會分享出遊美食、家常料理、開箱...等！

喜歡紗堂的食譜，以後有影片版可以看囉～

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想吃白酒燉雞，找了一下家裡的食材，

只有彩椒、玉米筍可搭配，還有冷凍蝦子～

這道不算是義式料理或法式料理，

因為食材跟做法非常簡易也沒加任何香料，

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前陣子新購入了超可愛的「Staub 鑄鐵鍋 14公分小鍋」，

今天就用這個小鍋來煮兩人份的「奶香蒜頭燒雞」～

非常好吃喔！！ 

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這次用愛鍋「Staub鑄鐵鍋」滷蔥燒排骨，

特意加黑胡椒粉一起下去滷，想看看煮起來滋味如何～

沒想到非常下飯好吃！！

不過我怕辣，黑胡椒量不是很多，

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今天來分享「醬燒豆豉豬軟骨」，這道真的超下飯！！

用「Staub鑄鐵鍋」煮，

豬肉跟軟骨都滷到骨肉分離啦～